La Réunion - Nos coups de food'

Christophe

La Réunion - Nos coups de food'
Article #tong
Tout comme une tong, cet article a été écrit dans l'optique d'être simple, léger et rapide à lire ! (Ou alors, peut-être a-t-il été écrit à la va-vite entre 2 escapades ? On ne le saura jamais 😁).
Bref, un article #tong est à lire et à relire dès que tu as 2 minutes de libre !

La Réunion possède une vraie cuisine locale qui mixe de nombreuses influances malgaches, françaises, indiennes, africaines et chinoises. Ce métissage culinaire nous offre de nombreuses spécialités que nous avons testées et adorées.

Et le meilleur : la plupart de ces mets peuvent être emportés en barquette pour être dégustés sur la plage !

  • Les samoussas et bonbons piments ;
  • Le rougail saucisse ;
  • Les bouchons (seuls ou en américain gratinés) ;
  • Les sarcives ;
  • Le cari de poissons ;
  • Les ananas Victoria ;
  • Les fraises péi ;
  • Les bananes mignonnes ;
  • Les bananes flambées ;
  • Le corossol (en purée) ;
  • Le gateau patate (douce) ;
  • Le rhum arrangé ;
  • Les macatia ;
  • Moins local, mais on a dégusté d’excellentes glaces !

Et encore pas mal d’autres plats, fruits et boissons testées 😋 Bref, tu l’as compris : La Réunion et nous, ça a été de nombreux coups de food’ !

On te met quelques petites photos, à toi de reconnaitre de quoi il s’agit 😁